Bubur Ketan Hitam

Ok disini saya akan memberitahu kalian cara membuat bubur ketan hitam home made .

Mari kita simak untuk bahan dan cara membuatnya ya .. 

Untuk bahan yang kita butuhkan mudah sekali kita dapat di toko toko terdekat ..

Bahan bahan nya yaitu:

• 2 gelas ketan hitam

• 10 sdm gula pasir

• 5 sdm gula merah

• 65 ml santan kara

• 6 gelas air

• 3 gelas air rendaman

• 3 lembar daun pandan

Itu semua bahan yang kita butuhkan , mari kita simak cara membuatnya ..

Cara membuat :

1). Rendam ketan hitam selama 3 jam

2). Sisihkan air rendaman kentan ke wadah lain

3). Cuci ketan sampai bersih

4). Rebus air 3 gelas air rendaman, sisihkan

5). Rebus air 6 gelas sampai mendidih

6). Setelah mendidih masukan ketan dan 3 gelas air

      Rendaman ketan

7). Rebus sampai empuk sambil masukan daun pandan

8). Setalah lembek baru masukin gula merah dan gula pasir

     Sambil  terus diaduk, jangan masukan gula sebelum ketan lembek

     Karena akan susah lembeknya kalau gula masuk duluan

9). Sambil nunggu bubur ketan lembek, rebus santan kental dengan

     Masukan gula sedikit dan daun pandan sampai mendidih, sisihkan

10). Cara penyajian, tuang ketan hitamnya dan beri santan secukupnya

Selesaiii bubur ketan hitam siap disajikan.... Selamat mencoba...